Новости общества

Минобороны утвердило изменения в Каталог питания ВСУ

Новации будут способствовать улучшению качества питания военнослужащих.

Министерство обороны Украины утвердило изменения в Каталог питания Вооруженных сил Украины. Предложения были совместно наработаны Минобороны и «Государственным оператором тыла» (ГОТ), который уже объявил закупки продуктов для ВСУ на второе полугодие по обновленному перечню, информирует Минобороны.

Заместитель Министра обороны Украины Дмитрий Клименков отметил, что сбалансированное питание военных гарантирует их боевую готовность и способность выполнять задачи в любых условиях.

Наши военные – ключевой фактор обороны страны. Сбалансированное питание гарантирует боевую готовность и способность выполнять задачи в любых условиях. Изменения в каталоге еще раз доказывают нашу цель обеспечить качественными продуктами ВСУ, – отметил заместитель Дмитрий Клименков.

Директор по управлению закупками ГОТ Виктория Виноградова рассказала, что внесенные в каталог изменения будут способствовать улучшению качества питания, получаемого военными.

Мы добавили важные позиции, напрямую влияющие на вкусовые свойства блюд. В то же время, удалили некоторые «экзотические» позиции, которые сужают возможности заказа мяса, молочных продуктов или других товаров из-за ограничений в сумме суточных на одного солдата, – отметила Виктория Виноградова.

Новации будут способствовать улучшению качества питания военнослужащих. Некоторые категории продуктов содержат дополнительные требования:

  • мука, макароны, рыбные консервы и колбасы – только высшего качества;
  • рыба – будет поставляться без головы (для рационализации цены на массу продукта);
  • расширили список процентов жирности кисломолочных товаров.

Список дополнен различными видами специй, круп, рыбы и консервов. А консервированные фрукты частично будут изменены на свежие. Из каталога убрали некоторые продукты (например, крупу саго, осетра или спаржу), которые заказывались крайне редко.

Гелена Деревянко