Щедрый вечер отмечается ежегодно с 13 на 14 января. В народе мы привыкли его называть Старым Новым Годом.
Поскольку до Рождества продолжался пост, в старину даже на Святвечер застолья проходили только с постными блюдами. А вот на Щедрый вечер 13 января уже можно было приготовить богатый ужин. На стол ставили лучшие блюда, вся семья одевалась в новые наряды, а дом был украшен как можно лучше.
Если на Рождество готовили “бедную” кутью, то на Щедрый вечер, соответственно, богатую. Или как еще ее называли – щедрую. Не только с маком, водой и медом. Добавляли также сливочное масло, различные орехи и сладости.
Кроме богатой кутьи на стол ставили вареники, домашние колбасы и буженину, пекли мясные пироги. Все блюда были сытными, жирными, сладкими или пряными. Садились ужинать довольно рано, вед в гости ждали щедрувальників.
По церковному календарю – 13 февраля отмечается День Святой Маланки, а 14 февраля – день Святого Василя. В народе на “Маланку” парни переодевались в женскую одежду (образ Маланки), а девушки наоборот – в мужскую (образ Василия). Пели, шутили, танцевали и устраивали целые спектакли. В спектаклях также были заняты такие персонажи: дед, бабка, коза, цыганка, черт. Что очень похоже на действующих лиц во время Коляды. Ходили все вместе по домам щедровать – этот вечер в старину был одним из самых веселых праздников.
Гадание
В ночь с 13 на 14 января девушки находили время не только для гуляний, но и для гадания. Большинство гаданий схожи с теми, которые существуют на Андрея: спрашивают имя у незнакомого мужчины на улице, чтобы узнать, как зовут будущего мужа; бегают под окна слушать разговоры в доме, чтобы узнать будущие отношения в семье; бросают сапог чтобы узнать в какой стороне живет суженый.
Предсказывали будущее в этот день с помощью зерна: сыпали его у ворот и на утро проверяли: если его никто не трогал и птицы не склевали, то семейная жизнь будет счастливой и спокойной.
Современные девушки тоже гадают в этот день. Надо написать на листочках бумаги значимые для себя в следующем году события: замужество, смена работы, новая квартира, знакомство, дружба, богатство, переезд в другой город или страну – любое другое пожелание, и прикрепить бумажки по кругу на ободке глубокой миски. В миску налить воды и пустить по ней маленькую чайную свечу. Куда подплывет свеча – именно это желание обязательно сбудется.
Народные приметы с 13 на 14 января:
Если ночь тихая и ясная, год будет счастливым.
Если иней утром обильно покрывает все деревья, будет урожай на зерновые и хороший урожай меда.
Если падает мягкий снег, это на богатый год, а когда тепло, то лето будет дождливым.
Если на Маланки (13 января) солнечно и оттепель, то жди теплого лета. “Какая Маланка, такие и Петр с Павлом”.
Если ночью ветер дует с юга, то весь год будет теплый.
Если сильный мороз и падает малый снежок – это на урожай хлеба, здоровье людей и животных. Когда тепло и без снега – плохая примета, которая предусматривает неурожай и болезни.
Если под старый Новый год хороший снег – добрый урожай пшеницы и гречки.
Примета по следующему году, которую определяли дети в этот день: клали отцу в сапоги кусочек хлеба и угля. Затем он наугад выбирал правый или левый сапог и просил его подать. Если внутри уголь – год голодный, а если хлеб – то год будет сытым и богатым.