13 декабря в Киеве откроется уникальная новогодняя школа для взрослых. На настоящих уроках (всего их будет три) студентов посвятят во все тайны идеального Нового года. Будет и кулинарное занятия с шеф-поварами, и мастер-классы по украшению дома и елки от крутых дизайнеров. Последнее занятие посвятят алкогольным вопросам – на нем научат готовить вкуснющие коктейли и расскажут, как избежать похмелья 1 января.
— В Украине есть много ВУЗов, где можно овладеть любой профессией. Но как отмечать праздники легко, красиво и с удовольствием — этому украинцев не учат нигде. Чтобы заполнить этот пробел, «Боржоми», как признанный эксперт легкого утра после праздников, запускает Академию праздников! — рассказывает представитель бренда Оксана Панкина. — Для слушателей Новогоднего факультета запланированы три курса: «Гастрономия» (13 декабря), «Декор» (20 декабря), «Напитки» (27 декабря). На первом курсе будем готовить праздничные блюда и украшать стол, на втором — займемся декором елки, на третьем — приготовим новогодние коктейли и обсудим, как пить, не пьянея, и легко избежать похмелья 1 января.
Первый урок намечен на ближайшее воскресенье. 13 декабря в ресторане «Хуторець на Дніпрі», где под руководством местного шеф-повара Петра Саманя и «шефа» ресторана «Кувшин» Тристаном Арабули ученики приготовят 7 главных новогодних блюд.
— Начнем с «фингер-фуд» — маленьких закусок с интересной подачей. Потом дополним необычными заправками салаты, заливное сделаем красивым благодаря прозрачному бульону, — от рассказов шеф-повара Петра Саманя слюнки текут даже после плотного обеда. — Рождественская утка станет главным украшением нашего праздничного стола. А еще деруны, нежнейший паштет из печени индейки и даже знаменитый киевский торт — все это слушатели Академии научатся вкусно и быстро готовить сами. Получится вкусно, как в ресторане, но гораздо проще, чем вы предполагали!
Следующий урок – по дизайну елки – возьмут на себя декораторы Татьяна Кантемирова и Светлана Макарова.
КАК СТАТЬ УЧЕНИКОМ
Все просто. И главное – бесплатно. Чтобы стать слушателем Академии, нужно подписаться на страничку проекта в «Фейсбуке» и ответить на вопросы специальной новогодней анкеты. Случайным образом выберут 25 слушателей. А все ожелающие смогут пройти обучение онлайн. Чтобы получить конспекты и видео всех лекций, отправьте заявку на e-mail BorjomiAcademy@borjomi.com.