Главное преимущество чесночных гренок в том, что их не нужно жарить на сковороде в большом количестве растительного масла
Вы, вероятно, скажете, что такие гренки с легкостью можно приобрести в магазине. Но нет ничего лучше, чем приготовить полезный и бюджетный аналог популярному снеку собственноручно. Главное преимущество чесночных гренок в том, что их не нужно жарить на сковороде в большом количестве растительного масла. Благодаря этому они получаются не столь вредными и калорийными. Минимум ингредиентов и времени – максимум вкуса и удовольствия. Об этом пишет Оbozrevatel.
Рецептом чесночных гренок без жарки поделился шеф-повар Константин Оганезов на своей странице в Instagram.
Ингредиенты:
Способ приготовления:
1. Положить головку чеснока в контейнер с водой и разогреть в микроволновке до мягкости – примерно 3 минуты.
2. Готовый чеснок очистить и размять вилкой.
3. Сыр натереть на терке, зелень измельчить.
4. Смешать творог, зелень, чеснок и растительное масло.
5. Хлеб порезать на брусочки и обвалять в полученной массе.
6. Выложить на противень и запекать в духовке примерно 10 минут.