По сравнению с прошлым сезоном стоимость яблок выросла почти вдвое.
Средняя стоимость яблок в Украине на сегодня превышает 30 грн за килограмм, что почти вдвое больше, чем в прошлом году. К тому же в ближайшее время снижение цен не прогнозируется, информирует РБК-Украина.
Традиционно самый доступный фрукт для украинцев зимой в этом году не радует ценой. Стоимость яблок в супермаркетах стартует от 30 грн, а за некоторые сорта придется заплатить до 50 грн за килограмм. По данным портала Минфин, в январе 2025 яблоко украинское в среднем стоило 31,41 грн/кг, тогда как в тот же период прошлого года – 19,43 грн/кг.
Рост стоимости яблок вызвало несколько факторов. Как и для большинства сельскохозяйственных и садовых культур, прошлый сезон для яблок был неурожайным. Основной причиной стала неблагоприятная погода. Также на ценообразование повлиял рост производственных затрат. Руководительница отдела маркетинга оптового рынка “Шувар” Татьяна Попович назвала несколько факторов, которые привели к подорожанию яблок:
К тому же снижение урожайности наблюдалось на рынке яблок Европы. Это сказалось на экспорте, поскольку производители все чаще отправляют качественную продукцию за границу или придерживают ее до весны, что влияет на цены.
