Средневзвешенные закупочные цены на молоко I сорта от сельхозпредприятий выросли за месяц, по состоянию на 24 сентября, на 14,2%, с 2964 до 3384 грн. за тонну, минимальная цена составила 2529 грн./т, максимальная 4000 грн./т.; на молоко II сорта от сельхозпредприятий повысились на 15,4%, с 2388 до 2757 грн. за тонну, минимальная цена составила 2005 грн./т, максимальная – 3250 грн./т; молоко II сорта от хозяйств населения подорожало на 23,5%, с 2034 до 2513 грн./т., минимальная цена – 2000 грн./т, максимальная – 3200 грн./т.
Вместе с тем, оптово-отпускная цена (с НДС) молока (2,5% жирности) в пленке от перерабатывающих предприятий повысилась за месяц на 8,6%, с 4,63 до 5,03 грн./кг.
Также за отчетный период значительно подорожало сливочное масло. Так, оптово-отпускная цена (с НДС) нефасованного масла (72,5% жирности) от перерабатывающих предприятий выросла на 9,2%, с 40,68 до 44,45 грн./кг.
Напомним, по данным Госкомстата Украины, среди продуктов питания в августе по сравнению с ценой в июле больше всего подорожали масло сливочное (+5,8%) и молоко (+4,2%).
Как сообщалось, по прогнозам экспертов, молочные продукты в рознице до конца года могут подорожать еще на 10%.