Самый дорогой ингредиент – грецкие орехи
Уже сегодня украинские хозяйки будут готовить блюда на Сочельник. При этом рождественская кутья в Украине в 2021 году стала на 15% дороже, чем в 2020-м. Речь идет о рецепте, в котором за основу берется пшеница. В такую кутью добавляют изюм, грецкие орехи, мед и мак.
Как подсчитали журналисты “Сегодня”, полтора килограмма классической кутьи на Святой вечер обойдутся не в 84 гривни, как в прошлом году, а уже в 96,35 гривен:
пшеница будет стоить 9,6 грн;
мед – 17,25 грн;
изюм – 13,2 грн;
мак – 17,55 грн;
грецкие орехи – 38,75 грн.
То есть подорожание составляет более 12 гривен.