Омлет стал единственным блюдом в Украине, которое подешевело в прошлом году
Глава Ассоциации поставщиков торговых сетей Алексей Дорошенко рассказал о том, как изменилась цена омлета. Оказалось, что это единственное блюдо, которое подешевело в прошлом году. По информации эксперта, в то время как все остальные блюда в стране прибавили в цене, омлет стал доступнее на 4 процента, или на гривну за год. В январе прошлого года его цена был 24,2 гривны, а сегодня сытное блюдо из яиц обойдется в 23,2 гривны.
Алексей Дорошенко расписал стоимость ингредиентов, необходимых для приготовления омлета:
“Берем 6 куриных яиц, 180 мл молока, 20 грамм сливочного масла и три щепотки соли. Яйца смешать вилкой с молоком и щепоткой соли. Форму или сковороду хорошо смазать сливочным маслом и вылить яичную смесь. Выпекать в духовке или на сковороде 15-20 минут до легкой румяной корочки.
Считаем: Молоко – 180 мл. В 2018 году – 4 грн, в 2019 году – 4,3 грн. Рост стоимости – 9%.
Яйца куриные – 6 шт. Январь 2018 года – 16,7 грн, начало этого года – 14,9 грн. Подешевели на 11%.
Масло сливочное – 20г. Начало 2018 года – 3,6 грн, январь 2019 года – 4 грн. Покупаем на 11% дороже”, – посчитал эксперт.
Кроме того Алексей Дорошенко написал о том, что в прошлом году подешевел и сахар с яблоками, из которых готовят самогон.