Аномальный рост цен на гречку связывают с быстрым оскудением запасов крупы на складах магазинов.
В киевских магазинах цены на гречку резко выросли и доходят до 47-50 гривен за кило. Такой рост цен начал отмечается в начале мая. Причем этот рост стартовал с позиций в 30 гривен. То есть, менее чем за месяц гречка подорожала в полтора раза.
Экономический эксперт Александр Охрименко рассказал, что первопричина дефицита крупы в том, что ее стало невыгодно выращивать.
“Дело в том, что гречка – товар не на экспорт, поэтому аграриям невыгодно ее выращивать. Поэтому, еще в прошлом году фермеры уменьшили посевы и урожай, соответственно, тоже уменьшился. Вот гречка и дорожает”, – объяснил эксперт.
По словам Охрименко, как только соберут новый урожай в августе, цены на гречку, возможно, упадут. Но потом, в течении года, цены снова будут постепенно расти – за счет уже упомянутого уменьшения посевов.
Что касается ближайших перспектив, то тут мнения экспертов расходится. По мнению Охрименко выше 50 гривен гречка уже не “прыгнет”.
В тоже время, представители одной из крупных аграрных компаний допускают ее рост и выше этой цифры.
“Сейчас просто нагнетается паника, чтобы вызвать ажиотажный спрос. Возможно, он будет вызван и это еще поднимет цену”, – отметили аграрии.