После резкого подорожания цельномолочной продукции этой осенью, продажа этой продукции серьезно упала.
Ситуация достаточно прогнозирована: почти для всех больших операторов торговые сети на второй осенний месяц уменьшили заказы. Портал “ИНФАГРО” сообщает о том, что больше половины украинских операторов накрутили цены сразу на 4-6%, что крайне нетипично для украинского рынка. Но это еще не все, так как эксперты рынка сообщают о том, что прайсы на цельномолочную продукции продолжат свой небывалый рост. До конца текущего года они могут взлететь еще на двадцать процентов.
Цены по состоянию на 25-е октября радуют украинцев мало:
молоко в пленке – от 12,0 до 13,5 гривень за литр;
кефир – от 14,0 до 15,5 гривень за литр;
сметана – от 35 до 38 гривень за килограмм;
творог – от 58 до 69 гривень за килограмм.
Стоит также отметить, что экспорт молочной продукции в другие страны остался крайне невысоким. Так, в сентябре текущего года из Украины вывезли меньше тысячи тонн, при чем большая половина экспортной продукции – это молоко.