Новости экономики

В Украине планируют нарастить производство куриного мяса в два раза

ЧАО "Владимир-Волынская птицефабрика" (Волынская обл.), входящая в группу компаний Openmind, планирует через полтора-два года запустить новый убойный цех и нарастить производство куриного мяса в два раза – до 90 тыс. тонн.

“Мы рассчитываем начать строительство цеха в этом году за свои деньги и потом уже докупать оборудование на заемные средства. Когда нарастим объемы производства продукции “Эпикур”, то возникнет необходимость в дополнительных мощностях по переработки и упаковке. Поэтому в этом году мы планируем также начать строительство этих площадей. Речь идет о $25-30 млн (инвестиций – ИФ)”, – сообщил CEO ГК Openmind Алексей Коваленко.

По его словам, в настоящее время группа может содержать около 4,2 млн голов птицы, но рассматривает вопрос увеличения поголовья в связи с запуском нового убойного цеха. В 2017 году Владимир-Волынская птицефабрика произвела около 45 тыс. тонн куриного мяса, но без расширения мощностей увеличивать производство не может. Львиная доля этого объема – мясо под брендом “Чебатурочка”.

“Сейчас “Эпикур” в фасованном и “Чебатурочка” в нефасованном виде развиваются одновременно, но группа в настоящее время приняла решение инвестировать в развитие “Эпикура”, а “Чебатурочка” помогает нам это сделать. На Владимир-Волынской птицефабрике, мы отвели 20% поголовья птицы под бренд “Эпикур” – остальные 80% пока выращиваются по стандартной технологии и реализуются на рынке под брендом “Чебатурочка”. До конца года планируем увеличить долю поголовья “Эпикура” до 50%. Производство останется на уровне прошлого года”, – отметил CEO группы.

Он указал, что в 2017-2018 годах группа уже инвестировала более $1,5 млн в технологию, в оборудование, в разработку и продвижение бренда “Эпикур”.

“На текущий момент мы инвестируем и в развитие дистрибуции, это деньги, которые имеют короткий период окупаемости. При достижении необходимого уровня, будем инвестировать в развитие осведомленности о бренде “Эпикур” у нашего потребителя. Задача по “Эпикуру” звучит легко, но реализуется со сложностями. Прежде всего, нужно увеличить представленность бренда в сетевой рознице, расширить присутствие на отечественном рынке. Возможно, поработать с продуктом сделать ярче и привлекательнее упаковку. Маркетинг у нас всегда на низком старте, мы готовы побороться за место в корзине покупателя”, – сказал А.Коваленко.

Предприятие в этом году открыло еще один филиал в Одессе, и всего на данный момент имеет семь представительств предприятия в таких городах Украины: Владимир-Волынский, Киев, Винница, Житомир, Львов, Харьков и Одесса.

“Сегодня мы делаем акцент на внутренний рынок. Сейчас наша доля на рынке по объему производства составляет около 5-6%. Мы полагаем, что это тот объем мяса птицы без антибиотиков, который рынок в состоянии потребить. При этом рассчитываем, что 10% рынка для нас тоже реалистичные цифры. Доля продукции “Эпикур” в этом объеме незначительна, но спрос увеличивается, как, соответственно, и предложение”, – заметил CEO группы.

А.Коваленко сообщил, что ГК Openmind сегодня торгует в небольшом количестве курятиной по технологии “халяль” в арабских странах.

“В этом не было прямой экономической необходимости, но использовали это как стимул вывести компанию на новый уровень требований зарубежных стан. Продукцию мы экспортируем в страны Ближнего Востока и Африки. На экспорт продукция “халяль” поставляется под ТМ Al Dalal chicken и Delika. Мы собираемся поставлять, в том числе и на Европейский рынок небольшие объемы, но приоритетным для нас останется рынок Украины. Доля экспорта в общем объеме составляет около 2,5%”, – указал он.

rakassa