Прогнозируется, что первая украинская ранняя голубика будет предлагаться по цене около 200 грн/кг ($7,5 за кг), но цена будет снижаться по мере роста предложения ягоды.
Об этом сообщает EastFruit.
«На этой неделе на рынок поступят первые партии украинской голубики из открытого грунта. На данный момент на рынке уже много объявлений о продаже мелких партий голубики закрытого грунта украинского производства по 200-240 грн/кг ($7,5-9,4 за кг)», — указывается в сообщении.
Эксперты отмечают, что цены на импортную голубику на рынке Украины в настоящий момент формируются на уровне от $6 до $9 за кг. Однако большое количество предложений поступает из Грузии, где оптовые партии ягоды до 20 т можно купить за $4-5 за кг. Поэтому уже начинает ощущаться давление на цены, и продажи голубики в верхнем ценовом сегменте практически не осуществляются.
«Мы обсуждали вопрос формирования цены на голубику с участниками рынка. Многое будет зависеть от того, насколько сложным будет путь для поставок украинской голубики на рынок России. Наши торговые источники утверждают, что через Беларусь поставлять продукцию будет намного сложнее, чем ранее, а все другие варианты: через Молдову, Грузию, Армению, Казахстан — выглядят менее привлекательными по затратам и цене. В то же время поставлять голубику в ЕС можно будет лишь тем, кто обеспечит необходимые параметры качества и безопасности, и сделать это будет непросто. Это может стать главной причиной такого ценового разрыва», — объяснил экономист инвестиционного отдела «The Food and Agriculture Organization (FAO)» Андрей Ярмак.
Согласно сообщению, альтернативой поставок в ЕС и в Россию может стать Ближний Восток. Украина точно поставит первые партии свежей голубики в такие страны как ОАЭ, а также, возможно, в Саудовскую Аравию, Кувейт и Оман уже в этом сезоне.
Также аналитики EastFruit ожидают, что снижение цен на украинскую голубику в 2019 г. приведет к началу более масштабной переработки этой ягоды. Вероятнее всего некондиционную голубику будут продавать по $2 за кг, что может заинтересовать многих переработчиков.