Новости экономики

Эксперты рассказали, грозит ли Украине дефицит молочки

Аналитики рассказали, ждет ли Украину дефицит молочки.

Как передают Экономические новости со ссылкой на “Хвиля”, об этом сообщает Украинский клуб аграрного бизнеса.

Так, несмотря на усложненную логистику, в мае общий экспорт молока и сгущенных сливок составил 1,87 тыс. тонн. Это на 44% больше, нежели в апреле месяце. По сравнению с аналогичным периодом в прошлом году торговля упала на 7%.

Тем временем, сливочного масла за май в Украину было экспортировано 780 тонн, что на 59% больше, чем в прошлом месяце. А также на 8% больше, чем в прошлом году.

При этом аналитик УКАБ Max Gopka подчеркнул, что в ближайшие месяцы ситуация с экспортом должна постепенно улучшаться, поскольку власти заинтересованы в поддержке отечественных молочных производителей.

Как отмечается, в Украине молокоперерабатывающие предприятия продолжают работать и закупать молоко. При этом на данный момент спрос на сырое молоко в каждом регионе варьируется в зависимости от количества рабочих ферм и безопасной логистики.

А вот цены на готовые молочные продукты в супермаркетах за последние три месяца немного изменились. В частности, молоко (0,9 л., 2,6%) подорожало на 7%, составив 35,74 гривен. Ценник на сливочное масло (200 гр., 72,50%) взлетел на 6%, составив 61,60 гривен.

Средняя стоимость сметаны (340 гр., 20%) подорожало 3%, составив 38,5 гривен. Сыр Голландский (1 кг, 45%) повысился на 4%, составив 321,7 гривен.

“В начале июня на полках в супермаркетах мы уже можем наблюдать достаточно большой ассортимент молочных продуктов и даже небольшие скидки. Это обусловлено восстановлением производства (где это возможно) и уменьшением спроса по сравнению с прошлым годом, а также постепенное восстановление импорта. Последующая цена на молочные продукты будет зависеть от цен на горючее, изменения себестоимости кормов, а также развития военных действий”, – объяснил эксперт.

Ольга Степанова