Новости рынков

Хлебопекари не отрицают, что в ближайшее время хлеб существенно подорожает

Социальные сорта хлеба могут подорожать на 50 и 60 копеек.

Появилась информация, что одно из самых мощных хлебных предприятий “Киевхлеб” начал согласовывать новые цены на социальный “батон” и хлеб “украинский”. Эти сорта подорожают на 50 и 60 копеек. Вчера “Киевхлеб” отказался комментировать эту информацию. Но эксперты заговорили, что цены до выборов держали искусственно, что очень болезненно бьет и по хлебопекарнях, и по аграриям.

Три сорок и 4 гривны – такая сейчас цена социального хлеба в столице. Будет ли стоить батон четыре, а украинский – четыре с половиной гривны, продавщицу киоска расспрашивают с самого утра.

“Я не знаю. Чего вы меня спрашиваете? Я продаю только, мне никто ничего не говорил”, – говорит женщина. Возле палатки – дискуссия.

Цена хлеба в Украине – тема взрывная. Информация о том, что “Киевхлеб” начал переговоры с властями о подорожании социальных сортов сразу после выборов разогрела информационное поле.

В самом “Киевхлебе” заняли оборонительную позицию. На связь не выходит пресс-служба, к руководству не пускает охрана. Голос секретарши по телефону озвучивает официальную позицию: “На этой неделе мы не комментируем ничего. Цены в магазинах стабильные, нет никаких изменений цены. Просьба на этой неделе не звонить”.

Киевская власть подтверждает, что переговоры велись. Но они согласия не давали, и 1 ноября ценники не изменятся.

“Городская власть не находит оснований, чтобы на соцсорта хлеба в Киеве были повышены цены”, – заверил начальник управления ценовой политики КГГА Василий Яструбинский.

Эксперты говорят, что стоимость хлеба держали 2 года, до выборов она не должна была пошатнуться ни на копейку, потому что власть держит эту цену под очень жестким контролем.

Но пока власть не видит оснований для повышения цены, аграрии не могут продать зерно, а пекари банкротятся. На хлебокомбинате в Кировограде подтверждают: пекут себе в убыток.

“Из-за удержание цены на хлеб наше предприятие сейчас работает с отрицательной рентабельностью на массовые сорта хлеба. Она составляет минус 5 процентов”, – жалуется директор хлебозавода Марина Решетникова.

В Ровно так же смогут проработать на запасах муки разве что к середине ноября.

“По краю идет предприятие. Мы подошли к тому, что цены надо поднимать”, – убеждает директор хлебозавода Виктор Нагорнюк.

Цену на хлеб искусственно сдерживают, только за год хлеб должен бы подорожать в несколько раз. Ведь на 20 % поднялась стоимость зерна. Подорожала в несколько раз и электроэнергия, топливо, зарплата работникам. Если все это соединить, то буханка по рыночной цене должна была бы стоить 8 гривен.

Если не разрешат поднять стоимость социальных сортов по крайней мере на 50 копеек, тогда значительно возрастет цена хлеба, который в эту категорию не входит, но не менее популярный.

Anna