Украинский борщ за год подорожал более чем на 50 процентов.
В Украине в сентябре этого года овощной набор на борщ подорожал более чем на 50 процентов по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, говорится в сюжете “Сніданку з 1+1”.
Журналисты программы решили проверить, сколько будут стоить овощи на борщ на рынке и в супермаркете. Для этого “Сніданок” решил составить компанию киевской хозяйки Виктории, которая покупает овощи только на базаре.
“На рынке мне нравится большое разнообразие. Нравится то, что на мой взгляд здесь овощи и фрукты более свежие и цена более-менее приемлемая. Здесь заходишь и запах приятный и как-то не запаковано все в пакетики, не расфасовано. Мне нравится сам дух рынка”, – говорит женщина.
Виктория готовит борщ для семьи из 4 человек. Согласно рецепта для этого нужно: 2 моркови, 2 свеклы, одна луковица, 7 картофелин, 1 капуста, 3 помидора, 2 перца, пучок петрушки и укропа. На базаре необходимые продукты обошлись женщине в 28,4 гривен: 10 гривен за зелень, 3 грн – помидоры, 1,4 грн – перец и 14 гривен на остальные овощи.
На такой же овощной набор на борщ на семью из 4 человек в супермаркете придется потратить 25 гривен. Это на 3 гривни дешевле, чем на рынке. Разница вроде бы не существенная, и на нее можно купить еще буханку хлеба. Напомним, согласно данным Госстата, в августе подешевели продукты и одежду, а стоимость коммуналки выросла.