Закрытие российского рынка для украинских овощей и падение покупательского спроса вынуждает производителей снижать цены. По данным "АПК-Информ: овощи и фрукты", на прошлой неделе огурцы в Украине подешевели в среднем на 10%, а томаты - на 3,8%. Например, на киевском оптовом рынке "Столичный" огурцы в начале марта стоили 52 грн/кг, а сейчас - 44-45 грн/кг. Самый дешевый тепличный салатный томат упал в цене с 32 грн/кг до 27 грн/кг.
В столичной рознице огурцы сейчас продают в среднем по 50 грн/кг, а томаты – по 55-85 грн/кг в зависимости от сорта, в частности цены на черри стартуют со 120 грн/кг. В регионах расценки еще ниже. К примеру, в Кировоградской области свежие тепличные огурцы при покупке от 100 кг предлагают по 25 грн. Схожие по цене предложения можно найти и на первые тепличные отечественные помидоры, урожай которых ожидается во второй половине марта. Сейчас большинство томатов на рынке импортные. При этом, как отмечает руководитель проекта “АПК-Информ: овощи и фрукты” Татьяна Гетьман, в общем предложении заметно увеличилась доля низкокачественного томата, который предлагался в среднем на 16% дешевле качественной продукции.
Снижение продаж, которое потянуло за собой и цены, эксперты поясняют несколькими факторами. Во-первых, аппетиты украинцев традиционно падают после праздников. Во-вторых, эта тенденция как раз совпала с увеличением производства. “Сейчас выборки в теплицах растут и по мере потепления предложение тепличных овощей будет расти, а цены и дальше снижаться. Небольшой их подъем традиционно ожидается разве что к Пасхе и майским праздникам”, – рассказала Татьяна Гетьман. Но так как Пасха в этом году совпадает с Первомаем, период высоких цен будет короче.
Дополнительное снижение цен произойдет, по прогнозам Гетьман, ближе к апрелю, когда на рынок со своим товаром выйдут мелкие тепличные хозяйства, которых в стране очень много, особенно в южных регионах.
Впрочем, уверена Гетьман, производители будут распродавать свой товар, даже если цены упадут ниже себестоимости.
Кроме того, экспортные возможности овощеводов в этом году крайне ограниченны из-за блокады Крыма и практически полного закрытия российского рынка. А импорт (особенно турецкий), напротив, дешевеет опять-таки из-за его ограничения Россией. Эксперты говорят, что небольшие партии наших тепличных овощей все же просачиваются и в Крым, и через Беларусь в Россию.