Основными импортерами были: Германия - 12%, Великобритания и Франция - по 6%. Вторым крупнейшим покупателем меда являются США - 30% общемирового объема.
Доля Украины в общем объеме экспорта меда в 2017 году составила 10%, сообщила национальный консультант Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) Анна Бурка.
“Лидером среди мировых экспортеров меда является Китай с долей в общем объеме экспорта в 19%, за ним следуют Украина и Аргентина, с практически равной долей – по 10%. Таким образом, в 2017 году на топ-тройку приходилось около 40% всего объема экспорта”, – отметила эксперт, слова которой приводятся в сообщении ФАО.
Как отмечает А.Бурка, в Украине практически весь экспортируемый объем – in bulk (не расфасованный – ИФ). При этом в ценовом сегменте Украина конкурирует с Китаем, Вьетнамом, Аргентиной и Индией.
Около половины всего объема было импортировано странами Европейского Союза. Основными импортерами были: Германия – 12%, Великобритания и Франция – по 6%. Вторым крупнейшим покупателем меда являются США – 30% общемирового объема. Далее со значительным отставанием следуют Япония, Китай и Саудовская Аравия.
При этом, как отмечается, несмотря на лидерство среди мировых экспортеров меда, Китай импортирует значительную часть меда, в основном – из Новой Зеландии (более 70% – мед мануки).
“За два года импорт вырос на 25%. Росту спроса на импортный мед способствует как повышение уровня жизни населения, так и общемировой тренд на здоровое питание и потребление натуральных продуктов”, – говорится в сообщении.
Эксперт также отметила, что на фоне первой десятки экспортеров выделяется Новая Зеландия.
“Несмотря на относительно небольшие объемы экспорта меда – всего 11,1 тыс. тонн – средняя стоимость его превышает $24,32/кг. Объяснение этому феномену достаточно простое – поставки меда мануки (одного из самых дорогих видов меда). Кроме того, 80% меда, идущего на экспорт – это фасованная продукция”, – поясняется в сообщении.
В целом объем мировой торговли медом за последние пять лет вырос на 18% и достигли в 2017 году 690,3 млн тонн общей стоимостью $2,37 млрд.