Снижение курса гривны и прочие факторы серьезно влияли на рынок косточковых в Украине
Мягкий украинский климат является благотворным для выращивания востребованных косточковых фруктов. В частности, украинские фермеры зарабатывают на вишне, сливе и абрикосе. Интерес к ним со стороны украинского аграрного бизнеса постоянно очень большой по причине высокой рентабельности этого производства. На сегодня серьезно активизировались поставки этих фруктов в европейские страны. Больше всего заинтересованы в закупках косточковых в последнее время проявляет соседняя Польша.
Показатели емкости рынка этих плодов, выраженные в нацвалюте, в последнее время не отличались особой стабильностью. Анализ рынка продемонстрировал, что причина этого – это снижение курса гривны и воздействие прочих факторов. Отрицательно на рынок влияли разные моменты. Это снижение покупательной способности потребителей в Украине из-за экономического кризиса, потеря деревьев на территории, временно неподконтрольной стране (серьезней всего сказалась потеря больших абрикосовых садов на оккупированном крымском полуострове), потеря направления экспорта в РФ; контрабанда персиков и абрикос из Молдовы, отсутствие рынка земли сельхозназначения.
Тем не менее, анализ рынка с 2017-го года демонстрирует,что этот рынок косточковых пошел на траекторию роста. Спасательный круг – резкое увеличение спроса со стороны поляков. Также, роль в увеличении объема рынка косточковых сыграло и повышение доходов украинцев из-за постепенного восстановления экономики страны.