Новости рынков

Уборка яблок в 2018 году стала убыточной: садоводы оставляют плоды на деревьях

В этом году садоводы получили невероятно большие урожаи яблок разных сортов. Однако во многих случаях уборка плодов стала убыточной.

Аграрии подводят итоги уборки яблок поздних сортов. Представители небольших хозяйств, которые владеют садами от 1 га до 5 га, все чаще жалуются на убыточность своего бизнеса.

Небольшие предприниматели, в основном, не имеют специальных холодильных помещений для хранения фруктов. Продавать же яблоки прямо из сада стало не выгодно.

Поэтому единственным решением стала продажа плодов на концентрат по стоимости 0,04 доллара за один килограмм. Однако и это не выгодно. Небольшие хозяйства заявляют, что затраты на уборку при таких ценах не покрываются, ведь необходимо не только собрать урожай, но и доставить его на завод.

Себестоимость уборки урожая, по словам садоводов, сейчас составляет 0,03 доллара за килограмм яблок. Таким образом, становится не выгодно продавать плоды на концентрат, так как затраты будут приблизительно равны выручке. К тому же, чтоб получить деньги за сданные яблоки придется некоторое время подождать.

Затраты на яблоки в сегодняшних аграрных реалиях превышают потенциальные доходы. Поэтому многие аграрии оставляют плоды на деревьях, экономя при этом деньги, которые бы пришлось заплатить рабочим за сбор фруктов.

helen