Холодная весна повлияет на урожайность не только фруктов и овощей. Аграрии прогнозируют снижение урожая и зерновых культур, что приведет к подорожанию хлебобулочных изделий. Об этом сообщает сайт agropolit.com.
Аграрии уже прогнозируют, что в текущем году урожайность злаковых культур сократится на 20-25%, по сравнению с прошлым годом.
По словам опытного фермера Юрия Снисаренко, большой объем ранних зерновых в этом году пришлось пересевать.
«Из-за весенних заморозков урожайность зерновых в этом году будет ниже на 20-25%. Большой объем посевов ранних зерновых пришлось пересевать», – рассказал фермер.
По его словам, аграрии ищут перспективные сорта, которые смогут противостоять погодным условиям. Ожидается, что уже до конца года из-за низкого урожая и роста расходов, стоимость буханки хлеба может достигать 12-17 гривен.
В то же время, начальник управления АПК ДнепрОГА Вадим Удовицкий успокаивает потребителей. По его словам, в этом году ожидаемый урожай зерновых составляет 2,8 млн тонн.
«Оснований для паники и существенного скачка цен на хлеб нет», — заверил Удовицкий.