Фермеры предупредили о нехватке запасов популярного овоща.
Аналитики проекта EastFruit сообщают, что на рынке Украины сохраняется тенденция роста цен на прошлогоднюю морковь. Запасы моркови в украинских хозяйствах фактически исчерпаны, в то время как спрос на эту продукцию остается достаточно высоким. В сложившейся ситуации те фермеры, которые еще располагают определенными объемами моркови, получили возможность и дальше повышать отпускные цены, информирует ГЛАВКОМ.
Сейчас украинские фермеры готовы продавать качественную морковь по 9-15 грн/кг ($0,23-0,38/кг), что в среднем на 26% дороже, чем в конце прошлой рабочей недели. По словам ключевых игроков рынка, торговая активность на рынке моркови в Украине увеличилась, что на фоне сезонного сокращения запасов этой продукции в местных хозяйствах привело к дефициту качественной моркови на рынке. «Год назад на рынке моркови в Украине отмечалась аналогичная ситуация, но цены на качественную продукцию были в среднем в 3,4 раза выше, чем сегодня», – говорится в публикации.