Средняя цена производителей твердых сыров выросла в августе 2011 года на 7,6% по сравнению с ценой в июле и на 6,7% по сравнению с ценой в январе
Об этом свидетельствуют данные Госкомстата Украины.
В августе 2011 года средняя цена производителей твердых сыров составила 42739,57 грн./тонна (+7,6% против июля).
В то же время средняя цена производителей молока обработанного жидкого выросла в августе 5245,65 грн./т (+2,2%), молока и сливок сухих – 25543,03 грн./тонна (+3,3%), масла сливочного (жирностью 85%) – 43279,47 грн./т (+3,6%), кефира неароматизированного – 5867,76 грн./т (+3,4%), сметаны нароматизированной – 14334,82 грн./т (+1,4%).