Уровень потребления минеральной воды в Украине один из самых низких в Европе. Но ситуация меняется к лучшему
Компания IDS Group Ukraine (ТМ «Миргородская», «Моршинская», Borjomi) обнародовала исследование, согласно которому уровень потребления воды в Украине один из самых низких в Европе. Так, по данным Госкомстата, уровень потребления бутилированной воды в нашей стране составляет всего лишь 41 л на человека в год, что на 58% ниже среднеевропейского уровня. Больше всего воды пьют в Италии — свыше 200 л на человека в год. «Несложно подсчитать, что средний житель Украины за день выпивает всего лишь 120 г воды. Это негативно сказывается на здоровье нации, ведь для нормальной жизнедеятельности человеческий организм должен получать не менее 1,5-2 л воды в день»,— отмечается в исследовании.
По результатам исследования, проведенного международной исследовательской компанией TNS, 17% опрошенных украинцев пьют бутилированную воду реже одного раза в месяц, 31% — несколько раз в неделю, а 8% утверждают, что в течение года ни разу не пили бутилированную воду, отдавая предпочтение другим напиткам.
Наиболее же популярным напитком в нашей стране является чай, его пьют 94% опрошенных, много поклонников и у молочных напитков: молоко — 90%, кефир — 82%. Много и любителей кофе — 84%, соки пьет 71% опрошенных и только потом в рейтинге напитков появляется бутилированная вода — 69%. Радует то, что алкогольные напитки плетутся в конце списка. Правда, пиво выбирает не намного меньше потребителей, чем воду — 61%. А водки и вина одинаково популярны — 48% и 47% соответственно.
«Результаты данного исследования в очередной раз подтверждают, что в нашей стране очень низкая культура водопотребления»,— говорит научный руководитель одесского отделения Международной академии наук экологии и безопасности жизнедеятельности, профессор Татьяна Стрикаленко. По ее словам, большинство украинцев не знают, что кофе и чай выводят из организма в несколько раз больше жидкости, чем привносят. «Тем не менее утолять жажду у нас принято именно этими напитками»,— подчеркнула эксперт.
Между тем сами же производители не дремлют. Так, если объем продаж бутилированных вод в 2005 г. в Украине составлял 124 млн. л, то уже по итогам 2010 г. данный показатель составил более 200 млн. л.
Рынок просел в кризис, а уже в начале прошлого года началось восстановление. По данным ассоциации «Бутилированные воды Украины», с начала 2010 г. начался активный спрос на услугу по доставке питьевой воды после 10%-ного спада в 2009 г. в связи с экономическим кризисом и сокращением доходов населения. «Первый квартал 2010 г. показал рост на уровне 3%, в основном за счет марта»,— подсчитали в ассоциации. Кроме того, за время кризиса произошла существенная консолидация украинского рынка бутилированных вод. По данным Государственного комитета статистики, количество производителей бутилированной воды в 2009 г. в условиях экономического спада уменьшилась до 156, тогда как в 2008 г. таких предприятий было 176.
Производителей может ждать очередное подорожание. Своим законопроектом №8630 Кабмин предлагает проиндексировать сбор за использование поверхностных и подземных вод для производства напитков на 11,3% с 2012 г.
Проектом закона предлагается внести соответствующие изменения в Налоговый кодекс.
В частности, ставку сбора за использование поверхностных вод предлагается увеличить с 25,6 грн./куб. м до 28,49 грн./куб. м, а за использование подземных вод — с 29,86 грн./куб. м до 33,23 грн./куб. м.
По мнению участников рынка, эта мера вызовет очередное подорожание воды, что не может не повлиять на доходность бизнеса и его инвестиционную привлекательность.