Досуг

Запад добрался до царских погребов

Накануне зимних празднеств каждый из ведущих знатоков, экспертов и ценителей элитного вина, подводя итоги, после долгих споров назвал свою версию списка сортов этого благородного напитка, ставших, по их мнению, фаворитами 2010 г.

В десятку лучших вин среди эксклюзивных марок, составленную обозревателем агентства Bloomberg Элин МакКой, попало десертное вино «Розовый мускат Гурзуф», выпущенное нашей «Массандрой» в 1939 г. Несколько неожиданно включив бутылку старой «Массандры», проданной на одном из специализированных аукционов за $525, к мировой винной элите и назвав выдержанный мускат «царским», эксперт просто воздала должное этому напитку и знаменитому бренду в целом.

«Массандра» обладает самой крупной и в то же время самой старой коллекцией вин в мире, ведь в ее подвалах хранится около одного миллиона бутылок вина различных наименований. В музейном фонде предприятия хранится вино «Херес де-ля Фронтера» урожая 1775 г., которое до сих пор живое; имеются и другие вина, перешагнувшие столетний рубеж.

Известно, что на Западе не особенно жалуют сладкие вина, отдавая предпочтение сухим и полусухим. Экспертный совет IX Международного конкурса вин и крепких алкогольных напитков «Ялта. Золотой Грифон-2010», проходящего под патронатом Международной организации винограда и вина со штаб-квартирой в Париже, объединяющей 43 страны мира, далеко не случайно присудил звание «Лучшее вино года» именно сухому вину «Шардоне reserve» торговой марки «Ореанда». Том Стивенсон, уважаемый автор Sotheby’s Wine Encyclopedia и ряда других книг о вине, переведенных на 25 языков мира, взялся подготовить винный справочник, где, в частности, будет размещена информация о винах Украины. Правда, не радует тот факт, что о десертных винах «Массандры» и «Коктебеля» там не будет ни слова, хотя наша страна, как важный винодельческий регион мира, в целом вообще довольно редко попадает в престижные мировые классификаторы.

Самым крупным и, соответственно, престижным конкурсом вин считается британский International Wine Challenge. По мнению его экспертов, на сегодня самым лучшим вином в мире является Brunello di Montalcino Riserva 2004 г., выделенное по своим качествам среди более чем 10 тыс. марок. Вина Brunello di Montalcino производятся на юге итальянского региона Тоскана в местечке Монтальчино в крайне ограниченном объеме из винограда Брунелло ди Монтальчино (клон Санджовезе) или Санджовезе Гроссо. Чемпионом среди лучших десертных вин здесь стал отнюдь не напиток виноделов «Массандры», а Samling Trockenbeerenauslese 2007 г.

В свою очередь результаты ежегодного международного конкурса лучших вин Decanter World Wine 2010 без натяжки можно назвать сенсационными. Первый приз в номинации «Лучшее среди самых дорогих вин» достался марке Kayoumi Single Vineyard Shiraz 2008 — пьянящему напитку, произведенному на израильской винодельне «Кармель». «Для виноделов эта церемония, ежегодно проходящая в Лондоне, является чем-то вроде «Оскара» для кинематографистов»,— отметил директор по развитию компании «Кармель» Адам Монтефиори. Впрочем, успех закономерен, ведь эта старейшая винодельня в Израиле занялась активным продвижением своей продукции на мировые рынки, начиная еще с 2002 г., доведя современный уровень своего производства приблизительно до 15 млн. бутылок вина в год. Специалисты компании повышали свою квалификацию за рубежом и перенимали опыт у лучших виноделов мира. «Вино «Шираз» обладает потрясающим послевкусием; вкус вина стойкий и очень изысканный»,— отметила представитель влиятельного журнала Wine Spectator Кристель Жильбер.

Тем не менее, согласно рейтингу Wine Spectator, вином года стало калифорнийское Saxum James Berry Paso Robles 2007, получив 98 баллов по 100-балльной шкале. Его оптимальная цена — $67, причем всего выпущено 11 тыс. 400 бутылок. В 1998 г., когда «изобретатель» этой марки 28-летний Джастин Смит стал заниматься виноделием в калифорнийском районе Paso Robles, — это была тихая, еще «спящая» зона. Сейчас она одна из самых быстрорастущих в самом винном штате Америки. Джастин со своей женой Хизер владеет винодельней Saxum, на которой и создаются вина запоминающегося характера, глубины и индивидуальности, а 2007 г. выдался особенно исключительным. Вино Saxum James Berry Paso Robles представляет собой смесь гренаша, мурведра и сира; все три сорта выдерживались 20 месяцев в новых и ранее использованных бочках-барриках для подчеркивания чистоты фруктового вкуса. Второе место в рейтинге заняло вино Two Hands Shiraz Barossa Valley Bella`s Garden 2008 из Австралии, получившее 94 балла при цене $55. Третья ступенька пьедестала досталась еще одному калифорнийскому вину Peter Michael Chardonnay Sonoma County Ma Belle-Fille 2008 с 97 баллами и ценой $85.

Примечательно, что по сообщению The Daily Telegraph со ссылкой на ежемесячный отчет Bordeaux Index в ноябре текущего года коллекционное вино росло в цене быстрее, чем золото и нефть. Из года в год цены на белые и красные вина дорогих сортов увеличиваются в среднем на 5%, а нефть и золото — всего на 3% и 2% соответственно. По мнению экспертов, рост цен на вино можно объяснить возросшим спросом со стороны азиатского, особенно китайского рынка.

minakov
Share
Published by
minakov